Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi produksi sirup jeruk baby java pada skala pilot plant. Jeruk baby java memiliki rasa manis, memiliki kandungan vitamin C 48%, dan ka-dar air 80
g5jk. 1 buah lemon lalu peras; 1 buah Jeruk manis lalu peras; 150 cc jus nanas; 5 buah nanas kemudian potong kecil-kecil. 2 buah kiwi, potong kecil; Es batu secukupnya; Cara Membuat Minuman Fresh Jasmine Tea: Campurkan semua bahan seperti air, cengkih, kayu manis, teh melati, air jeruk lemon, air jeruk manis, dan jus nanas ke dalam panci. MasakDi antaranya bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, jeruk nipis, kencur, lemon, daun mint. Dilansir dari instagram @halobandung, berikut ini cara membuat sirup herbal anak aman dan tidak pahit: Sirup Madu Bawang Jahe (anak usia 1-12 tahun) Bahan-bahan: - 30 ml madu murni - 1 siung bawang merah (dicincang halus) - 1 siung bawang putih Kandungan vitamin C sangat beragam antarvarietas, tetapi berkisar antara 27-49 mg/100 g daging buah. Sari buah jeruk mengandung 40-70 mg vitamin C per 100 ml tergantung pada jenisnya. Makin tua kandungan vitamin C-nya, tetapi semakin manis rasanya. Vitamin C terdapat pada sari buah, daging, dan kulit.
Jeruk lemon merupakan sumber vitamin C dan kalsium yang sangat baik, jeruk lemon juga bisa digunakan sebagai cooling drink jika mengalami demam, serta jusnya digunakan dalam kasus diaphoretic atau diuretic draughts. (Sediaoetama, 2004). Daun jeruk lemon dapat membantu mengatasi penyakit kanker, jantung dan liver. Beberapa zat yang terkandung